از انواع غذاهای ساندویچی، سوسیس بندری است که غذای فوری و لذیذی است که به دلیل طعم فوق العاده آن طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم جهت تهیه سوسیس بندری
- سوسیس حلقهای خرد شده: ۴ عدد
- سیبزمینی متوسط، خرد شده: ۲ عدد
- پیاز متوسط، خرد شده: ۱ عدد
- گوجهفرنگی، رندهشده: ۲ عدد
- رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
- فلفل قرمز، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه سوسیس بندری
پیاز را داخل تابه ای با روغن مایع ریخته و تفت داده تا طلایی رنگ شود.
گوجه فرنگی را رنده کنید و با رب گوجه فرنگی و ادویه های طعم دهنده تفت دهید تا تغییر رنگ گوجه فرنگی را مشاهده کنید سپس سوسیس های ورقه شده را به تابه اضافه کنید تا به خوبی با سس گوجه مخلوط شود.
در تابه ای دیگر سیب زمینی خلالی را سرخ کنید تا طلایی و ترد شود.
در آخر سیب زمینی سرخ شده را در کنار سوسیس بندری با سس گوجه که قبلا آماده شده بود میل کنید.
